samedi 29 novembre 2014

Travaux terminés!

Voici la Cocotte terminée! 
Encore un grand merci à nos parents sans qui Cocotte n'aurait pu éclore le 2 décembre.





















mercredi 12 novembre 2014

Cocotte en travaux

Ca y est les travaux de notre restaurant Cocotte ont pu démarrer grâce à nos ouvriers de choc! 

Nous avons repeint les murs et le plafond, enlevé le lino des toilettes et de la mezzanine, récuré la cuisine, placé un nouveau lino pour les toilettes et débuté la mise en place du parquet.
Je ne vous énumère pas tous les petits travaux qui ont été effectué sinon la liste serait beaucoup trop longue.

En tout cas, ces cinq derniers jours ont été très intenses. Je vous rassure, nous ne nous sommes pas privé de petites douceurs pour nous récompenser de nos efforts (gâteaux basques, jambon de Bayonne, vin rouge, restaurant, etc).

Il y a encore beaucoup de travail mais le plus gros a été fait.

Les premières photos sont celles de l'ancien restaurant, cela vous donnera un aperçu du travail accompli.



















lundi 3 novembre 2014

Septembre, octobre et novembre en vrac

Avant l'ouverture du restaurant nous avons visité la maison Arnaga, assisté au concours de pintxos, admiré la Patrouille de France sur la plage de Socoa, participé à la Fête de la Corniche, contemplé les grues sauvages et accueilli nos amis.
Le tout entrecoupé de baignades, mise à jour des cartes pour le restaurant, rendez-vous à la banque et chez le notaire, devis pour les travaux, rencontres avec nos futurs fournisseurs, etc.